Esta celebración se realiza en Puerto Llano, España, en conmemoración del famoso embutido Ibérico que se adoptó en México tras la conquista y a su vez este incluyó el pimentón originario de América, condimento que le da su característico color rojo intenso y un toque ligeramente picante. En el altiplano potosino existe uno de los chorizos más famosos del país por su condimentada elaboración y uso del chile guajillo, siendo el de Las Sevillanas el más popular.

En #potosibistro puedes probar diferentes platillos preparados con chorizo proveniente del altiplano potosino. ¡Te esperamos!

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Pascual M. Hernández #372 Col. Centro. S.L.P.

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